Не морковь, а сказка: 2 сорта, которые слаще настолько сладкие, что дети сметают прямо с грядки
Мечта каждого огородника — собрать урожай моркови, который станет предметом восхищения и легендой среди соседей по даче.
Секрет успеха — не только в уходе, но и в правильном выборе сорта. Автор блога «ogorod.ru» (18 ) рекомендует два проверенных сорта, чья главная особенность — выдающаяся сладость и отличные вкусовые качества.
Сорт «Детская сладкая» — любимый выбор для свежего вкусаЭтот сорт оправдывает своё название полностью. Плоды содержат повышенное количество сахара (от 7,5% до 8,3%) и богаты каротином. Морковь вырастает до 20 сантиметров в длину, имеет цилиндрическую форму с тупым кончиком и ярко-оранжевый цвет.
Вкусовые качества: Мякоть исключительно нежная, сладкая и сочная, почти без грубых волокон.
Лучшее применение: Идеальна для употребления прямо с грядки, приготовления свежевыжатых соков, детского пюре и витаминных салатов.
Урожайность: При правильном уходе с одного квадратного метра можно собрать до 8 килограммов отборных корнеплодов.
Сорт «Маэстро F1» — универсальный и выносливый гибридЭтот гибридный сорт завоевал популярность благодаря своей надёжности и способности расти в самых разных климатических условиях. Его плоды не склонны к позеленению («посеребрению») у основания, что делает их товарный вид безупречным.
Вкусовые качества: Содержание сахара составляет 6,7–7,3%, что обеспечивает приятный, насыщенный вкус.
Устойчивость: «Маэстро F1» обладает врождённым иммунитетом к таким распространённым заболеваниям, как альтернариоз (чёрная гниль), оидиум и ямочная пятнистость.
Применение и хранение: Морковь хороша как в свежем виде, так и для всех видов переработки. Она отлично хранится, поэтому подходит для закладки на зиму и даже для коммерческой реализации.
Урожайность: Составляет около 3–5 килограммов с квадратного метра.
Выбрав один из этих сортов, вы гарантированно получите урожай сладкой, хрустящей моркови, которая станет гордостью вашего огорода и украшением любого стола, пишет новостной портал.