Не морковь, а сказка: 2 сорта, которые слаще настолько сладкие, что дети сметают прямо с грядки

Мечта каждого огородника — собрать урожай моркови, который станет предметом восхищения и легендой среди соседей по даче.

Секрет успеха — не только в уходе, но и в правильном выборе сорта. Автор блога «ogorod.ru» (18+) рекомендует два проверенных сорта, чья главная особенность — выдающаяся сладость и отличные вкусовые качества.

Сорт «Детская сладкая» — любимый выбор для свежего вкуса

Этот сорт оправдывает своё название полностью. Плоды содержат повышенное количество сахара (от 7,5% до 8,3%) и богаты каротином. Морковь вырастает до 20 сантиметров в длину, имеет цилиндрическую форму с тупым кончиком и ярко-оранжевый цвет.

• Вкусовые качества: Мякоть исключительно нежная, сладкая и сочная, почти без грубых волокон.

Лучшее применение: Идеальна для употребления прямо с грядки, приготовления свежевыжатых соков, детского пюре и витаминных салатов.

Урожайность: При правильном уходе с одного квадратного метра можно собрать до 8 килограммов отборных корнеплодов.

Сорт «Маэстро F1» — универсальный и выносливый гибрид

Этот гибридный сорт завоевал популярность благодаря своей надёжности и способности расти в самых разных климатических условиях. Его плоды не склонны к позеленению («посеребрению») у основания, что делает их товарный вид безупречным.

• Вкусовые качества: Содержание сахара составляет 6,7–7,3%, что обеспечивает приятный, насыщенный вкус.

• Устойчивость: «Маэстро F1» обладает врождённым иммунитетом к таким распространённым заболеваниям, как альтернариоз (чёрная гниль), оидиум и ямочная пятнистость.

• Применение и хранение: Морковь хороша как в свежем виде, так и для всех видов переработки. Она отлично хранится, поэтому подходит для закладки на зиму и даже для коммерческой реализации.

• Урожайность: Составляет около 3–5 килограммов с квадратного метра.

Выбрав один из этих сортов, вы гарантированно получите урожай сладкой, хрустящей моркови, которая станет гордостью вашего огорода и украшением любого стола, пишет новостной портал.