Каждый кочан по 12 кг: какой сорт капусты бьет рекорды урожайности – не боится прожорливых гусениц

Неспроста капусту величали «третьим хлебом» — её питательность и доступность веками поддерживали целые поколения.

И сегодня этот овощ не сдаёт своих позиций, оставаясь любимцем дачников. Кто-то ценит её за сочную хрустящую свежесть в летних салатах, а для кого-то главный ритуал — осенняя заготовка квашеных, маринованных или тушёных запасов.

Выбирая семена, опытные овощеводы в первую очередь изучают потенциал сорта. И особой любовью пользуются те разновидности, что способны удивить урожаем. Именно к таким относится капуста с говорящим названием «Безразмерная».

Чем примечателен этот сорт?

Впечатляющие размеры. Главная гордость «Безразмерной» — её кочаны. При должном уходе они способны набирать массу до 12 килограммов, что делает сорт одним из рекордсменов на огороде.

Крепкое здоровье. Растения обладают высокой естественной устойчивостью к типичным заболеваниям и атакам вредителей, что значительно упрощает уход.

Универсальность в кулинарии. Плотные, сочные вилки хороши в любом виде: их можно нашинковать в свежий салат, использовать для приготовления щей или голубцов, а также заквасить или замариновать на зиму.

Сроки созревания. Это сорт среднего срока созревания. От момента появления первых нежных всходов до сбора урожая проходит примерно 140-145 дней, поэтому к посеву на рассаду стоит приступить заблаговременно.

Высадив «Безразмерную», вы получите не просто овощ, а настоящий символ плодородия вашего огорода, который обеспечит витаминами на всю зиму, пишет новостной портал.