Этот чай в пакетиках можно смело покупать по 3 пачки: эксперты Роскачества признали его лучшим
Вы когда-нибудь, глядя на чайный пакетик, думали, что внутри — лишь пыль и чайные обломки? Этот стереотип знаком многим.
Однако крупное исследование, инициированное Роскачеством, предлагает нам взглянуть на ситуацию по-новому. В ходе масштабной экспертизы специалисты проверили 48 образцов черного чая с полок российских магазинов, уделив особое внимание именно пакетированным форматам.
Что искали эксперты?
В центре внимания лаборатории были не только вкус и аромат, но и безопасность продукта. Основные задачи проверки включали:
Поиск посторонних примесей, мусора или нечайных добавок.
Анализ на содержание следов пестицидов и красителей.
Сравнительную оценку качества пакетированных и листовых вариантов одних и тех же брендов.
Результаты оказались неоднозначными и любопытными.
Развеянный миф: не пыль, а чай
Один из ключевых выводов исследования — развенчание популярного мифа. В проверенных образцах эксперты не обнаружили ни мусора, ни трухи. Почему же вода так быстро окрашивается? Дело не в красителях, а в степени помола: более измельченный лист просто отдает цвет и вкус интенсивнее, что, по сути, и является задачей чайного пакетика — обеспечить быстрое заваривание.
Листовой против пакетированного: неожиданные фавориты
В целом, статистика подтверждает: листовой чай чаще демонстрирует более высокие стандарты. Но есть и сюрпризы. У нескольких известных марок их пакетированная версия обошла по качеству собственный же листовой чай! В этот перечень попали Lipton, Greenfield и Ahmad.
Самый чистый выбор: чай без пестицидов
Отдельным и, пожалуй, самым важным итогом проверки стало выявление абсолютно чистых образцов. Эти бренды смогли предложить продукт, в котором не нашли даже следов пестицидов:
Milford
Basilur
Lipton
Greenfield
Dilmah
Brooke Bond
Именно эти марки получили особую рекомендацию от специалистов Роскачества как безопасный и качественный выбор для ежедневного чаепития.
Так что, выбирая чай, можно опираться не только на личные предубеждения. Лабораторные данные дают нам ясные ориентиры, показывая, что в современной пачке с пакетиками может скрываться действительно достойный и безопасный напиток, пишет новостной портал.
