Даже даром не возьму: 7 продуктов, которые разоряют кошелек и убивают здоровье
Есть продукты, которые кажутся выгодными.
Недорогие, привычные, всегда под рукой. Купил — и вроде сэкономил. Но если присмотреться, они не только бесполезны, но и вредны. А ещё незаметно опустошают кошелёк.
Я перестала покупать их давно. И даже если предложат даром — не возьму. Потому что здоровье и бюджет дороже. Вот мой личный антирейтинг — семь продуктов, которые только съедают деньги и не приносят никакой пользы.
1. Каши быстрого приготовления и кукурузные хлопья
Удобно, быстро, дёшево. Идеальный завтрак для тех, кто вечно опаздывает. Особенно часто их покупают детям. И очень зря.
Это чистые быстрые углеводы. Ничего полезного в них нет, зато проблем со здоровьем — вагон. Скачки сахара, лишний вес, чувство голода через час после еды.
Я люблю каши. Но теперь готовлю только цельные крупы. Это вкуснее, полезнее и, если разобраться, экономнее. Одна пачка нормальной гречки накормит семью, а коробка хлопьев исчезает за завтрак.
2. Плавленые сыры
Помните советскую «Дружбу»? Сейчас она есть, но состав — совсем другой. Плавленые сыры сегодня — это сырный продукт с кучей добавок, крахмала и заменителей. Настоящего сыра там — кот наплакал.
Твёрдый сыр дороже, да. Но полезнее. А если хочется нежного вкуса для бутербродов, лучше взять сливочно-творожный сыр с честным составом. Плавленые — мимо. Даже даром не возьму.
3. Растворимый кофе
Времена, когда натуральный кофе был дефицитом, прошли. А привычка пить растворимый осталась у многих. В банке — отдушки, усилители вкуса, красители и ноль пользы.
Настоящий кофе в зёрнах вкуснее, ароматнее и хотя бы честнее. Растворимый — просто коричневая вода с химией. Да, варить лень. Но здоровье дороже пяти минут экономии.
4. Майонезы и кетчупы
С ними вкуснее всё. Потому и покупают пачками. А в составе — крахмал, консерванты, куча добавок и никакой пользы.
Кетчуп легко сварить самому из томатов или даже из томатной пасты за 15 минут. Майонез — тоже, за 5 минут: яйцо, масло, горчица, сок лимона. Это и дешевле, и полезнее. А магазинные соусы пусть остаются на полке.
5. Сухие сливки
Удобно: насыпал в кофе и пей. Хранятся вечно, стоят копейки. Только вот никаких сливок там нет. Пальмовое масло, эмульгаторы, химия.
Натуральные сухие сливки существуют, но они дорогие. Люди берут то, что доступнее. И пьют вместо кофе непонятно что. Луч уж молоко налить, честнее будет.
6. Маргарин
Многие до сих пор пекут на маргарине — дешевле сливочного масла. Но маргарин — это гидрогенизированные жиры, которые бьют по сосудам и сердцу.
Я часто пеку. И даже в выпечку использую только натуральное сливочное масло. Выбираю подешевле, но с честным составом. Разница в цене не такая уж большая, а разница для здоровья — огромная.
7. ПП-сладости
Отделы «правильного питания» манят яркими этикетками: без сахара, без муки, низкокалорийно. Но это маркетинг, чистой воды.
Вместо сахара — мальтит, который вреднее обычного сахара. Вместо муки — крахмал. А калорийность указана за порцию, которая в три раза меньше обычной. В итоге такая ПП-шоколадка калорийнее обычной.
Признаюсь честно — я тоже некоторое время велась на это всё. Пока не убедилась, что и здесь нас дурят по полной.
Экономия на здоровье не работает
Кажется, что покупая эти продукты, мы экономим. На самом деле мы тратим деньги на пустоту. А потом ещё и на лекарства.
Даже даром не возьму — потому что бесплатная еда не бывает полезной. Лучше заплатить за настоящее масло, честный сыр и свежие овощи. Организм скажет спасибо. А бюджет, если посчитать, не пострадает. Потому что эти «дешёвки» в итоге выходят дороже, пишет новостной портал.