Посадите эту капусту в мае — а в августе уже хрустите: 5 кг с кочана и никакой возни

Мечта любого дачника — чтобы капуста поспела быстро, выросла огромной, была сочной и хрустящей. И чтобы не болела.

Пока поздние сорта только набирают силу, ранние «спринтеры» уже готовы отправиться в салат. Опытные огородники советуют два варианта. Оба скороспелые, но характеры у них совершенно разные.

Знакомьтесь: Спринтер F1 и Июньская. Кто есть кто — разбираемся.

Спринтер F1: молодой, быстрый и надёжный

Этот гибрид появился в Государственном реестре в 2007 году. Своё название оправдывает на все сто.

Цифры и факты:

Созревает через 90 дней после всходов.

Кочаны аккуратные, от 0,9 до 1,6 кг.

Мякоть на срезе — приятного желтоватого оттенка.

Вкус отличный, нежный, сочный.

Урожайность — 245–495 центнеров с гектара.

Главные плюсы, которые оценят занятые дачники:

Не растрескивается, даже если вы приезжаете на участок только по выходным и пропустили точный срок уборки.

Кочаны созревают дружно — можно снять все разом.

Отлично переносит транспортировку — не мнётся и не бьётся.

Кочерыжка маленькая — отходов почти нет.

Специалисты отмечают: «гибрид отличается дружным формированием урожая» и «рекомендован для выращивания во многих регионах России».

Важное предупреждение: Спринтер — исключительно для салатов. На засолку и консервацию он не годится. Вкус свежий, нежный, но для квашения нужны другие сорта.

Июньская: легендарная, проверенная годами

Этот сорт знают даже те, кто в огороде бывает раз в год. Выведена ещё в 1967 году, в Госреестр внесена в 1971-м. Миллионы огородников по всей стране сажали её и продолжают сажать.

Цифры и факты:

Созревает за 90–110 дней — чуть дольше, чем Спринтер.

Кочаны от 1,2 до 2,5 кг. Но при хорошем уходе могут доходить и до 5 кг!

Листья нежно-зелёные, с лёгким восковым налётом.

На разрезе — белая с желтоватым оттенком.

Плюсы, за которые её любят:

Выдерживает заморозки до -5°C — можно высаживать рано, не боясь возвратных холодов.

Устойчива к капустной мухе — одному из главных вредителей.

Урожайность до 7 кг с квадратного метра.

Вкус эталонный для ранней капусты: сладковатый, нежный, идеальный для летних салатов и супов.

Что говорят те, кто сажал

Реальные отзывы огородников — самая ценная часть.

Валерия делится впечатлениями:

«Вкус отличный, сочная и хрустящая. Идеально на летние салаты и супы».

Александр из Магадана предупреждает о слабом месте:

«В дождливое лето быстро растрескивается. Не срежешь вовремя — листья внутри начинают подгнивать и чернеть».

Ирина из Иркутска столкнулась с вредителями:

«Не всегда удаётся добиться хорошего урожая. Всё из-за тли и блошки, которые с конца мая буквально атакуют капусту».

Но новичок, посадивший Июньскую в первый раз, остался в полном восторге:

«С небольшой грядки, не прилагая практически никаких усилий, сняли приличный урожай. Отличный сорт!»

Сравнительная таблица: кого выбрать Характеристика Спринтер F1 Июньская Год в реестре 2007 1971 Созревание 90 дней 90–110 дней Вес кочана 0,9–1,6 кг 1,2–2,5 кг (до 5 кг) Трещины Не боится Растрескивается в дожди Морозостойкость Обычная До -5°C Транспортировка Отличная Средняя Для чего Только салаты Салаты, супы Кочерыжка Маленькая Средняя Главный вывод для вашего огорода

Хотите без хлопот и с гарантией? Берите Спринтер F1. Простит опоздание с уборкой, не треснет, доедет до городской квартиры в целости.

Хотите рекорды и гигантские кочаны? Сажайте Июньскую. Но будьте готовы: в дождливое лето её нужно срезать вовремя, а от тли и блошек — обрабатывать.

Оба варианта дадут вам хрустящую, сочную капусту уже в середине лета. Пока соседи только ждут свои поздние сорта, вы будете хрустеть свежим салатом, пишет новостной портал.