Как удовлетворить желание сладкого, не тратя много времени и усилий за плитой? Покупные конфеты и пирожные не всегда лучший вариант из-за вредных ингредиентов. А ведь домашняя еда всегда вкуснее, пишет edimdoma.ru.
Существуют простые рецепты десертов без выпечки. Зефир, тирамису, халва и панна котта — все это лакомства, которые можно приготовить легко. Особенно это актуально для тех, у кого нет духовки.
Практичные англичане
Чизкейк без выпечки, придуманный англичанами, заслуживает благодарности. Этот рецепт использует желатин и печенье, и результат не уступает классическому варианту.
Ингредиенты:
- 400 г печенья
- 150 г сливочного масла
- 600 г маскарпоне
- 500 мл сливок 33–35%
- 150 г сахарной пудры
- 100 мл молока
- 100 мл воды
- 24 г желатина
Приготовление:
Шоколадная колбаса
Шоколадная колбаса с печеньем и орехами вернет вас в детство. Этот десерт всегда популярен!
Ингредиенты:
- 200 г песочного печенья
- 100 г сливочного масла
- 80 г грецких орехов
- 90 г сахара
- 50 мл сливок 33–35%
- 50 г какао
Приготовление:
Клубничное наслаждение
Домашний зефир из клубники и яблока удивит своим вкусом и легкостью приготовления.
Ингредиенты:
- 150 г яблочного пюре
- 100 г клубничного пюре
- 200 г сахара
- 1 яичный белок
- 160 мл воды
- 10 г агар-агара
Приготовление:
Такие десерты не только вкусные, но и просты в приготовлении.
Кокосовая нежность
Конфеты "Рафаэлло" можно легко приготовить дома, и они будут не менее вкусными, чем покупные.
Ингредиенты:
- 1 банка сгущенного молока
- 50 г сливочного масла
- 200 г кокосовой стружки
- 80 г миндаля
- 10 г ванильного сахара
- 1 ч. л. коньяка
Приготовление:
Эти конфеты "Рафаэлло" без выпечки понравятся всем любителям сладкого. Они такие нежные, что просто тают во рту и доставляют массу удовольствия!