Семечки, арахис и мед: готовим домашнюю халву за 5 минут без муки и сахара

Халва, восточная сладость, завоевавшая сердца многих, пронизана витаминами группы В, Е, С, РР и важными минералами для здоровья. Это простое в приготовлении блюдо, лишенное муки и сахара, требует всего 5 минут активного времени.

Ингредиенты:

  • 200 г жареных семечек подсолнуха;
  • 100 г жареного арахиса;
  • 3 ст. л. меда.

Приготовление:

  1. Измельчаем семечки подсолнуха в кофемолке до образования маслянистой массы.

  2. Высыпаем муку в глубокую чашу.

  3. Повторяем процесс измельчения в кофемолке с арахисом.

  4. Добавляем арахис к семечкам.

  5. Прилагаем мед. Тщательно перемешиваем до получения однородной массы.

  6. Формируем массу вручную и заворачиваем в пищевую пленку.

  7. Охлаждаем в холодильнике в течение часа.

Халва готова! Приятного аппетита!