Семечки, арахис и мед: готовим домашнюю халву за 5 минут без муки и сахара
Халва, восточная сладость, завоевавшая сердца многих, пронизана витаминами группы В, Е, С, РР и важными минералами для здоровья. Это простое в приготовлении блюдо, лишенное муки и сахара, требует всего 5 минут активного времени.
Ингредиенты:
- 200 г жареных семечек подсолнуха;
- 100 г жареного арахиса;
- 3 ст. л. меда.
Приготовление:
Измельчаем семечки подсолнуха в кофемолке до образования маслянистой массы.
Высыпаем муку в глубокую чашу.
Повторяем процесс измельчения в кофемолке с арахисом.
Добавляем арахис к семечкам.
Прилагаем мед. Тщательно перемешиваем до получения однородной массы.
Формируем массу вручную и заворачиваем в пищевую пленку.
Охлаждаем в холодильнике в течение часа.
Халва готова! Приятного аппетита!