Любимые нежные сырники на пару – быстро и вкусно

Расскажем о рецепте обожаемого завтрака даже у детей!

У сырников на пару есть преимущество – у них нет зажаренной корочки, поэтому они нежнее и мягче. Они готовятся в мультиварке, поэтому не пригорят, а устройство само отключится, когда все будет готово. Мы предлагаем для экспрессии подать сырники со сладким вареньем и ягодами.

Ингредиенты: творог 250 г, сахар 0.75 стакана (135 г), пшеничная мука хлебопекарная 2.5 столовых ложек, ванилин 1 чайная ложка, сливочное масло 1 чайная ложка, варенье в качестве топпинга и ягоды по вкусу.

Способ приготовления:

1. В творог всыпать сахар, соль, ванилин и перемешать. Вбить яйцо. Довести до однородной массы. Небольшими частями высыпать просеянную муку, каждый раз помешивая тесто.
2. Придать нужную форму тесту в одинаковом размере, обвалять их в муке. Смазать маслом решетку мультиварки и выложить на нее сырники.
3. Влить воду. Включить устройство и поставить таймер на 25 минут.

Подавайте сырники с любимым вареньем и ягодами.