Сытный салат для будней и праздников: говяжий язык идеально сочетается с авокадо
- 30 марта 20:30
- 16+
Рецепт салата с говяжьим языком и авокадо:
Ингредиенты:
- 1 штука авокадо
- 200 грамм отварного говяжьего языка
- 200 грамм корнишонов (огурцов)
- 50-80 грамм листа салата или пекинской капусты
- 2-3 столовые ложки растительного или оливкового масла
- Соль и чёрный перец по вкусу
- 1 столовая ложка сока лимона
Приготовление:
- Нарежьте корнишоны (огурцы) кружочками.
- На тарелку выложите первым слоем лист салата или пекинской капусты.
- Поверх листа салата разложите нарезанные кружочками огурцы.
- Следующим слоем выложите нарезанный язык говяжий соломкой.
- Затем выложите кубиками среднего размера авокадо.
- Посолите и поперчите салат по вкусу, а затем полейте его соком лимона и маслом.
- Приятного аппетита!
Этот салат сочетает в себе свежесть овощей с нежным вкусом говяжьего языка и кремовой текстурой авокадо. Он достаточно сытный и в то же время легкий, идеально подходит для обеда или ужина.