В Минздраве рассказали, как правильно приготовить и есть шашлык

10
1159
Скопироватьhttps://ngnovoros.ru/p/17057

Полезные советы от главного диетолога страны.

Главный внештатный диетолог Минздрава Виктор Тутельян рассказал RT, как отметить майские праздники без вреда для здоровья.

Традиционно во время майских праздников россияне готовят шашлык.

Первое правило — мясо для приготовления шашлыка должно быть «хорошо вымочено в маринаде», а затем тщательно прожарено.

Второе — выбирать нежирные сорта мяса (баранину, например. А со свинины, которую чаще всего используют, желательно предварительно срезать весь жир).

Самое главное — не переедать.

— Если съесть пять шампуров с мясом, то в любом случае станет плохо. А если один (хорошо приготовленный), то все будет нормально, — считает Тутельян.

Желательно добавить к шашлыку побольше овощей и зелени.

Не стоит злоупотреблять алкоголем во время праздников.

Также специалист напомнил, что те, кто страдает от проблем с желудочно-кишечным трактом, от сахарного диабета и других хронических заболеваний, во время праздников должны соблюдать диету в обычном режиме.

Скопироватьhttps://ngnovoros.ru/p/17057

Загрузка комментариев


undefined