Опаснее водки: эксперты назвали самый вредный напиток

В последнее время в медицине все чаще звучат предупреждения о вреде алкоголя, и недавние заявления экспертов подтвердили эту тенденцию. Олег Гончаров, старший научный сотрудник Национального медицинского исследовательского центра психиатрии и неврологии им. В.М. Бехтерева, отметил, что пиво может быть опаснее водки.

Основные пункты из его выступления:

Углекислый газ в пиве:

Углекислый газ действует как "транспортное средство", которое ускоряет доставку алкоголя в мозг. Это делает воздействие пива на организм более быстрым и, возможно, более интенсивным.

Процесс брожения:

Пиво создается путем брожения, в процессе которого также образуются сивушные масла. Эти вещества могут оказывать дополнительное негативное влияние на здоровье.

Гликемический индекс:

Солод, содержащийся в пиве, имеет высокий инсулинемический индекс (110), который даже превышает индекс сахара (100). Это означает, что пиво может вызывать более резкое повышение уровня сахара в крови.

Токсичность алкоголя:

Алкоголь считается токсином, и его распад в организме может занимать до пяти суток. Это подчеркивает его негативное воздействие на здоровье.

Опасность коктейлей:

Коктейли, содержащие большое количество сахара вместе с алкоголем, также представляют опасность для здоровья. Медики согласны с тем, что нет безопасной дозы алкоголя. Даже минимальное его количество может нанести вред организму, и это подтверждается множеством исследований. Это предупреждение служит напоминанием о важности осознанного отношения к употреблению алкоголя и его потенциальным последствиям для здоровья.