Лук будет всходить у вас дома всю зиму: всего одна ложка на литр воды — а взамен получите богатый урожай

Зелёный лук — это не только вкусная добавка к блюдам, но и полезный источник витаминов, особенно в зимнее время.

Вырастить свежую зелень на подоконнике довольно просто, и агроном Эльвира Абдуллина из Башкирии предлагает несколько полезных советов для успешного выращивания.

Что понадобится для выращивания? Луковицы: выбирайте плотные, без повреждений и признаков гнили. Контейнер: подойдет любая неглубокая ёмкость, например, пластиковый ящик или цветочный горшок. Почва: используйте универсальный грунт для овощей. Дополнительно: фитолампа для помещений с недостаточным солнечным светом. Шаг 1: Подготовка луковиц Обрежьте верхушки луковиц, чтобы стимулировать рост зелени. Удалите сухие чешуйки. Замочите луковицы в тёплой воде или слабом растворе марганцовки на 2–3 часа для активации роста. Шаг 2: Посадка Заполните контейнер почвой высотой около 10 см. Увлажните грунт, чтобы вода пропитала его до глубоких слоёв. Высадите луковицы плотно друг к другу, заглубляя их на одну треть. Шаг 3: Условия для роста

На первом этапе:

Поставьте контейнер в прохладное и тёмное место (например, на пол). Температура должна быть в пределах 18… 25°C. Держите лук в таких условиях 7–10 дней для успешного укоренения.

После появления зелени:

Переместите ёмкость на солнечный подоконник. При недостатке света используйте фитолампу для дополнительного освещения. Шаг 4: Уход за растением Полив: увлажняйте почву по мере подсыхания, избегая переувлажнения. Подкормка: не обязательна, но для ускорения роста можно раз в неделю поливать лук раствором перекиси водорода (1 ч. л. на 1 л воды). Сбор урожая

Первая зелень будет готова к срезанию через 2–3 недели. Лук быстро отрастает, так что вы сможете регулярно наслаждаться свежей зеленью прямо с вашего подоконника. Это отличный способ обеспечить себя витаминами и добавить яркие нотки в ваши блюда!