Лук будет всходить у вас дома всю зиму: всего одна ложка на литр воды — а взамен получите богатый урожай

Зелёный лук — это не только вкусная добавка к блюдам, но и полезный источник витаминов, особенно в зимнее время.

Вырастить свежую зелень на подоконнике довольно просто, и агроном Эльвира Абдуллина из Башкирии предлагает несколько полезных советов для успешного выращивания.

Что понадобится для выращивания?

1. Луковицы: выбирайте плотные, без повреждений и признаков гнили.
2. Контейнер: подойдет любая неглубокая ёмкость, например, пластиковый ящик или цветочный горшок.
3. Почва: используйте универсальный грунт для овощей.
4. Дополнительно: фитолампа для помещений с недостаточным солнечным светом.

Шаг 1: Подготовка луковиц

• Обрежьте верхушки луковиц, чтобы стимулировать рост зелени.
• Удалите сухие чешуйки.
• Замочите луковицы в тёплой воде или слабом растворе марганцовки на 2–3 часа для активации роста.

Шаг 2: Посадка

1. Заполните контейнер почвой высотой около 10 см.
2. Увлажните грунт, чтобы вода пропитала его до глубоких слоёв.
3. Высадите луковицы плотно друг к другу, заглубляя их на одну треть.

Шаг 3: Условия для роста

1. На первом этапе:

• Поставьте контейнер в прохладное и тёмное место (например, на пол).
• Температура должна быть в пределах +18…+25°C.
• Держите лук в таких условиях 7–10 дней для успешного укоренения.

Шаг 4: Уход за растением

• Полив: увлажняйте почву по мере подсыхания, избегая переувлажнения.
• Подкормка: не обязательна, но для ускорения роста можно раз в неделю поливать лук раствором перекиси водорода (1 ч. л. на 1 л воды).

Сбор урожая

Первая зелень будет готова к срезанию через 2–3 недели. Лук быстро отрастает, так что вы сможете регулярно наслаждаться свежей зеленью прямо с вашего подоконника. Это отличный способ обеспечить себя витаминами и добавить яркие нотки в ваши блюда!