Не берите, даже по скидке: в Роскачестве определили бренды сыров, которые лучше обходить стороной
Российское агентство по качеству (Роскачество) провело анализ популярного у россиян голландского сыра и выявило, что не все производители соблюдают установленные стандарты.
В результате проверки некоторые образцы оказались потенциально опасными для здоровья из-за наличия вредных заменителей молочных жиров, таких как пальмовое масло.
Голландский сыр выбран для анализа из-за его популярности в повседневной кухне и на праздничных столах. Эксперты отметили, что некоторые производители из Новосибирской области, Санкт-Петербурга, Курской области и Ставропольского края использовали растительные жиры вместо молочных, что может негативно сказаться на здоровье при регулярном употреблении.
После тестирования сыры из указанных регионов попали в «черный список» Роскачества. Специалисты подчеркивают важность выбора надежного производителя, так как несоблюдение стандартов может ухудшить качество продукта.
Роскачество рекомендует покупателям:
1. Изучать состав сыра, чтобы убедиться в отсутствии растительных жиров.
2. Обращать внимание на знаки качества, подтверждающие соответствие стандартам безопасности.
3. Сравнивать цены, так как слишком низкая стоимость может указывать на использование дешевых заменителей.
Таким образом, выбор остается за покупателем, и важно внимательно относиться к выбору продукта.