"Этого масла берите сразу три бутылки": в Роскачестве определили самые лучшие бренды подсолнечного масла

В 2024 году Роскачество провело масштабное исследование 21 торговой марки подсолнечного масла, оценив продукцию по 44 критериям, включая безопасность и соответствие высоким стандартам.

Результаты проверки 19 брендов получили российский Знак качества, подтверждающий их соответствие самым строгим нормативам. Среди лучших производителей выделены марки:
"Я люблю готовить", "Злато", "Ласка", "Аннинское", "Урожайное", "Щедрое лето", "Корона изобилия", "ВкусВилл", "Светлица", Spar, "Щедрый год", "Красная цена", Mr.Ricco, "Миладора", Ideal, "Благо", "Золотая семечка" и "Олейна".

Бренд "Слобода" вновь подтвердил свое соответствие высоким стандартам, а вот масло "Затея" оказалось единственным продуктом с небольшим превышением концентрации глицидиловых эфиров.

Качество и безопасность Безопасность продукта: В 20 образцах содержание глицидиловых эфиров оказалось значительно ниже допустимого уровня. Минимум трансжиров: Все проверенные масла содержали менее 1% трансжиров. Нормативы бенз(а)пирена: Ни в одном образце не выявлено превышения допустимого уровня.

Однако одно масло не соответствовало повышенным требованиям по кислотному числу, что не повлияло на общий положительный результат исследования.

Заключение

Проверка Роскачества подтвердила, что подавляющее большинство подсолнечных масел на российском рынке безопасны и отвечают высоким стандартам качества. Покупатели могут доверять отечественным производителям и выбирать продукцию с российским Знаком качества.