Ученые назвали самые полезные морепродукты - не креветки, не кальмары и дважды полезнее икры

Что ваше тело — это высокотехнологичный гаджет, который требует правильного питания для работы как часы.

И вот тут на помощь приходят морепродукты! Как считает диетолог Надежда Царапкина, морские дары — это не просто вкусное дополнение к рациону, а настоящая «перезагрузка» для всех систем организма.

Рыба, доступная каждому: скумбрия и сельдь
Эти рыбы — настоящие чемпионы по полезным веществам. Скумбрия и сельдь богаты омега-3 жирными кислотами, витамином D и селеном. Они укрепляют иммунитет, поддерживают сердце и сосуды и могут снизить риск рака. «Сельдь под шубой» — теперь это не просто новогодний салат, а стратегический запас здоровья! Главное — выбирайте слабосоленую сельдь или готовьте ее на пару, чтобы сохранить все полезные вещества.

Морские гребешки: деликатес для энергии и хорошего настроения
Морские гребешки — это всего 112 калорий на 100 грамм, много белка и ноль углеводов. Они идеально подходят для тех, кто следит за фигурой, занимается спортом или страдает диабетом. В гребешках есть йод, который полезен для щитовидной железы, и магний, который помогает справляться с нервным напряжением. Добавьте их в салат или обжарьте на оливковом масле — и ваш обед станет не только вкусным, но и полезным!

Кальмар: секрет молодости и бодрости
Кальмар — идеальная пища для мужчин (для наращивания мышц), женщин (для поддержания молодой кожи) и детей (для укрепления костей). Все благодаря витаминам группы B и цинку. Варите кальмара 2-3 минуты, чтобы он остался нежным и сочным. Попробуйте добавить его в пасту с чесноком и помидорами — и наслаждайтесь вкусным и быстрым блюдом в средиземноморском стиле.

Морская капуста: йодная подзарядка
Морская капуста (ламинария) — лидер по содержанию йода. Всего 30 грамм в день могут защитить от атеросклероза, улучшить пищеварение и повысить уровень гемоглобина. Это как натуральная «щетка» для ваших сосудов. Добавьте ее в супы, салаты или ешьте в сушеном виде с любимыми специями.

Каракатица и осьминог: экзотика с пользой
Чернила каракатицы богаты железом и антиоксидантами, которые помогают бороться с анемией и улучшать качество сна. А осьминог, запеченный с розмарином, — отличный источник белка и витамина B12. Главное — не передержите его в духовке, чтобы не сделать мясо жестким.

Кукумария: секрет долголетия с Дальнего Востока
Этот моллюск, популярный в Азии, содержит коллаген для упругости кожи и множество микроэлементов. Кукумарию можно варить, тушить с овощами или добавлять в пироги.

Почему морепродукты — это выгодно?

Экономия времени: готовятся быстрее, чем мясо.

Двойная польза: полезны для здоровья и помогают похудеть.

Универсальность: подходят для разных кухонь мира.

Не обязательно сразу есть осьминогов каждый день. Начните с малого: замените колбасу на бутерброд с сельдью или добавьте морскую капусту в суп. Море ближе, чем кажется, пишет источник.