Берите смело – там чистое мясо: эксперты Роскачества опубликовали список лучших брендов пельменей
Пельмени — любимое многими и очень популярное блюдо.
Но далеко не все пельмени на рынке одинаково хороши. Росконтроль проверил 48 популярных марок и выяснил: лишь 9 из них действительно достойны доверия — без вредных добавок и с честным составом.
Дымов — стабильное качество и традиционный вкус.
Мясницкий ряд — строгий контроль сырья.
Мираторг — крупный агрохолдинг с хорошей репутацией.
Папа может — вкус как у домашних пельменей, без лишней химии.
Ермолино — классический рецепт с минимум добавок.
Атяшево — прозрачный состав и качественное мясо.
ВкусВилл — только натуральные ингредиенты и свежесть.
Цезаренок — безопасный продукт для всей семьи.
Рублевский — честный состав без скрытых компонентов.
Почему стоит быть осторожным?На рынке полно пельменей с соей, крахмалом, заменителями мяса и вредными консервантами. Нарушения технологии могут привести к наличию болезнетворных бактерий — отравления обеспечены. Важно не только вкус, но и безопасность продукта.
Как не ошибиться с выбором?Читайте состав. В идеале — мясо, лук, специи, яйцо, мука и вода. Без лишних добавок.
Избегайте Е-добавок и усилителей вкуса. Чем меньше химии, тем лучше.
Покупайте проверенные бренды. Те, что получили положительные оценки в независимых тестах.
Обращайте внимание на внешний вид. Пельмени не должны слипаться или иметь повреждения.
Пельмени — отличный вариант вкусного и сытного обеда, если выбирать их с умом. Доверяйте экспертам, и пусть ваше блюдо будет не только вкусным, но и безопасным, пишет источник.
