Почему умные хозяева давно не устанавливают вытяжки на кухни: нашли более практичный вариант

Современная кухня давно перестала быть сугубо функциональным помещением.

Сегодня это главная точка притяжения в доме, где за чашкой утреннего кофе планируют день, а вечером делятся новостями. Именно здесь кипят настоящие семейные дискуссии, проходят дружеские встречи и творятся кулинарные шедевры. Чтобы это пространство оставалось комфортным, важно продумать не только дизайн, но и инженерные системы, особенно вентиляцию.

Вытяжка: скромная труженица кухни

Сложно представить себе кухню без вытяжки. Она стала обязательным элементом, который решает ключевую задачу — устраняет cooking-ароматы, пар и мельчайшие частицы жира, сохраняя воздух свежим. Но все ли вытяжки справляются с этой работой одинаково хорошо?

На рынке представлено два принципиально разных типа устройств:

Рециркуляционные модели. Они пропускают воздух через угольные фильтры и возвращают его обратно в комнату. К сожалению, их мощность часто оказывается недостаточной для полноценной очистки, а фильтры требуют регулярной и затратной замены.

Вытяжные системы. Эти устройства выводят загрязненный воздух напрямую в вентиляционную шахту. Такой подход считается гораздо более результативным.

Почему стандартная вытяжка может разочаровать?

Казалось бы, классическая вытяжка с воздуховодом — простое и надежное решение. Ее конструкция незамысловата: металлический зонт, лампочка для подсветки и вентилятор. Монтаж тоже не вызывает вопросов: закрепил на стене, подключил гофру и включил в сеть.

Но на практике эта простота оборачивается целым рядом сложностей. Основная проблема кроется в расположении вентилятора — прямо над источником жара. Раскаленный воздух с частицами жира мгновенно охлаждается, встречаясь с лопастями. В результате жир конденсируется и намертво пристает к вращающимся деталям и стенкам воздуховода.

Со временем слой загрязнений становится настолько толстым, что начинает мешать работе вентилятора. Он отвечает на это оглушительным гулом, который многие сравнивают с шумом реактивного двигателя. Постоянная вибрация и перегрев пластиковых элементов приводят к преждевременному износу и поломкам. А прочистка забитой жиром гофрированной трубы превращается в отдельное испытание.

Есть ли альтернатива? Эффективная схема без лишнего шума

Оказывается, можно организовать вентиляцию куда более рационально. Решение не требует сверхтехнологий, а основывается на грамотном перераспределении элементов системы.

Вынос мотора. Вентилятор извлекается из корпуса вытяжки. Сама вытяжка превращается в приемную панель («зонт»), которая соединяется с воздуховодом.

Монтаж канального вентилятора. Устройство устанавливается в разрыв воздуховода на чердаке или в подвесном потолке. К вытяжке подводится только провод от органов управления. Сам воздуховод рекомендуется утеплить, чтобы избежать образования конденсата внутри.

Какие выгоды вы получите от такого решения?

Почти неслышная работа. Шум мотора, расположенного за пределами кухни, просто не долетает до вас. Остается лишь легкий шелест всасываемого воздуха.

Легкость в обслуживании. Канальные вентиляторы обладают солидным запасом мощности, а их замена в случае неисправности обходится значительно дешевле, чем ремонт встроенной в вытяжку турбины.

Чистота без усилий. Поскольку горячий воздух не охлаждается резко, жир не успевает осесть в большом количестве. Потребность в чистке воздуховода возникает в разы реже.

Этот подход доказывает, что иногда самые действенные улучшения заключаются не в покупке дорогой техники, а в более продуманной компоновке familiar-ных элементов, пишет источник.