1 ложку на сковородку и кипячу 5 минут: слезает даже доисторический нагар и грязь

Постоянное использование сковороды приводит к появлению устойчивого нагара, который не только выглядит неэстетично, но и может пригорать во время готовки, влияя на вкус блюд.

Существует простой, бережный и эффективный метод очистки, подходящий даже для чугунных и алюминиевых сковородок.

Почему этот метод работает?

Сочетание соли и горячей воды создаёт двойной эффект:

Соль действует как натуральный мягкий абразив, помогая соскоблить пригоревшие частицы.

Горячая вода растворяет жир и размягчает застарелые загрязнения.
Вместе они бережно очищают поверхность, не царапая её и не повреждая защитное покрытие.

Пошаговая инструкция:

Разогрейте сковороду. Поставьте её на средний огонь на 1-2 минуты.

Добавьте соль. Насыпьте на дно примерно 1-2 столовые ложки обычной поваренной соли крупного помола.

Влейте горячую воду. Аккуратно влейте немного горячей воды (не кипятка!), чтобы она покрыла дно. Будьте осторожны, чтобы не обжечься паром.

Оставьте настаиваться. Снимите сковороду с огня и дайте смеси постоять 5-10 минут. За это время соль и вода растворят жир и размягчат нагар.

Очистите поверхность. Слейте воду и пройдитесь по дну и стенкам мягкой губкой или нейлоновой щёткой. Остатки загрязнений легко отойдут.

Промойте и высушите. Тщательно ополосните сковороду проточной водой и насухо вытрите полотенцем.

Преимущества метода:

Безопасность: Не требует агрессивной химии, подходит для большинства типов посуды.

Эффективность: Справляется с застарелым жиром и налётом.

Сохранение покрытия: Не повреждает антипригарный слой и не оставляет царапин.

Профилактика: Регулярное использование метода помогает поддерживать сковороду в идеальном состоянии, продлевая срок её службы.

Важный совет: Для сковород с чувствительным антипригарным покрытием избегайте жёстких щёток и абразивных губок даже после размягчения нагара. Используйте только мягкую сторону губки.

Этот способ — отличная альтернатива дорогим химическим средствам, которая позволяет быстро вернуть посуде чистоту и готовить на ней с удовольствием, пишет новостной портал.