Если вы устали от обычных салатов из свёклы, этот рецепт может вас удивить: здесь сочетаются такие вкусы, которые редко встретишь даже в ресторанах.
Для приготовления вам понадобятся:
- Свёкла — 3 штуки;
- Киви — 1 штука;
- Зелень — 1 пучок;
- Красный лук — 1 штука;
- Грецкие орехи — 1 горсть;
- Сахар — 3 щепотки;
- Соль — по вкусу;
- Подсолнечное масло — 1 столовая ложка;
- Бальзамический уксус — по вкусу.
Как приготовить салат:
В небольшой миске смешайте бальзамический уксус, подсолнечное масло, сахар и соль. Залейте этой заправкой все ингредиенты салата и хорошо перемешайте. Дайте салату немного постоять, чтобы ароматы соединились, затем подавайте. Приятного аппетита!