Вырос в цене: эксперты посчитали индекс борща на Кубани

В начале 2025 года стоимость набора продуктов для кубанского борща в Краснодаре поднялась на 20 рублей, достигнув 163 рублей, по сравнению с 140 рублями в декабре прошлого года. 

Такой рост цен объясняется сезонными колебаниями, однако, по-прежнему, овощной набор на Кубани обойдется дешевле, чем в среднем по России, где он стоит 221 рубль.

В Сочи цена борщевого набора также подскочила на 20 рублей, составив 169 рублей. Несмотря на подорожание, борщ в Краснодарском крае по-прежнему более доступен, чем в некоторых других регионах, таких как Южно-Сахалинск, где стоимость составляет 509 рублей.

Сезонные изменения цен ожидаются и в 2025 году, с возможным снижением стоимости к 4 кварталу.