Когда винегрет уже надоел: простой рецепт легкого салата

Если вам уже надоело обычные салаты, селедка под шубой потеряла привлекательность, а винегрет стал обыденным, попробуйте приготовить новое блюдо из свеклы.

Этот салат легкий и полезный, так как не содержит высококалорийных ингредиентов.

Для его приготовления возьмите три небольшие вареные свеклы, шесть штук чернослива без косточек, одно авокадо, горсть любых орехов и лимонный сок.

Нарежьте свеклу соломкой, а чернослив и авокадо — небольшими кубиками. Измельчите орехи и добавьте в общую массу. Посолите по вкусу, добавьте немного лимонного сока.

При желании салат можно украсить зеленью или тыквенными семечками, сообщает телеграм-канал "ДомСад".