Не стоит брать, там пальмовое масло. Роскачество назвало бренды сыра, которые лучше не покупать
- 22 мая 2024
- Оксана Силакова
Эксперты Роскачества оценивали образцы сыра "Голландский" и выявили лучших и худших производителей
В ходе исследования эксперты обнаружили, что фальсифицированный сыр встречается на полках магазинов из-за высокой стоимости производства натурального продукта, который требует значительных объемов коровьего молока. Некоторые производители используют растительные аналоги молока, включая пальмовое масло.
Эксперты исследовали 30 торговых марок сыра "Голландский", отдав предпочтение следующим: "Моя цена", "Красная цена", "Белебеевский", "Сыробогатов" и "Первым делом". Эти бренды показали соответствие стандартам натурального продукта по доступной цене.
Однако были выявлены четыре недобросовестных производителя: из Новосибирской и Курской областей, Санкт-Петербурга и Ставропольского края. В их сыре обнаружено пальмовое масло, которое значительно удешевляет продукт. Роскачество настоятельно рекомендует избегать покупки этих торговых марок.