Пуховые пирожки для худеющих: можно даже на ночь

Пирожки – это всегда вкусно, но часто калорийно.

Однако что, если существует рецепт суперлегких пирожков, которые можно есть даже на ночь, не беспокоясь о фигуре? Этот рецепт стал настоящим открытием для тех, кто следит за своим питанием, но не готов отказываться от удовольствия. Итак, встречайте рецепт легких и нежных пирожков!

Для теста вам понадобится:

• 1 стакан овсяной муки
• 1 стакан обезжиренного кефира
• 1 яйцо
• 1 ч. л. разрыхлителя
• Щепотка соли

Для начинки:

• 200 г обезжиренного творога
• 1 небольшая морковь
• 1 яблоко
• 1 ч. л. меда (по желанию)
• Щепотка корицы (по желанию)

Приготовление:

1. Тесто: смешайте овсяную муку, разрыхлитель и соль. В отдельной емкости взбейте яйцо и добавьте кефир. Соедините сухие и жидкие ингредиенты, тщательно перемешайте до однородной массы.

Начинка: натрите морковь и яблоко на мелкой терке, затем смешайте их с творогом. Добавьте мед и корицу по вкусу, тщательно перемешайте.

Формирование пирожков: разделите тесто на небольшие кусочки, раскатайте каждый в лепешку, выложите начинку на середину, сложите пополам и защипните края.

Выпекание: разогрейте духовку до 180 градусов, выложите пирожки на противень, застеленный пергаментной бумагой, и выпекайте около 20-25 минут до золотистого цвета.

Преимущества этих пирожков:

• Низкокалорийные: благодаря использованию обезжиренного кефира и творога, а также овсяной муки, они содержат минимум калорий.
• Питательные: начинка из творога, моркови и яблока обеспечивает ваш организм необходимыми витаминами и минералами.
• Легкоусвояемые: эти пирожки не перегружают желудок и легко усваиваются, поэтому можно есть даже на ночь.