Ножи будут острее бритвы: точилки и мусаты можно выбросить
- 23 мая 2024
- Оксана Силакова
Каждая хозяйка сталкивалась с проблемой тупого ножа на кухне.
Но что делать, если нет специальной точилки или мусата под рукой? Оказывается, ответ может быть прямо у вас в косметичке! Известный автор канала «Дела огородные» предлагает использовать обычную пилку для ногтей, чтобы вернуть ножу остроту, сравнимую с бритвой. Идеальным инструментом для этой задачи станет металлическая пилка, но если такой нет под рукой, подойдет любая другая с абразивной поверхностью.
Для заточки ножа нужно проводить круговые, легкие движения пилкой, периодически проверяя результат прикосновением пальца. Всего несколько движений — и ваш нож как новый!
Чтобы оценить результат, попробуйте протянуть нож по листу бумаги без приложения усилий. Он должен разрезать бумагу легко и без рваных краев.
И еще один совет: для заточки ножа отлично подойдет обычная керамическая кружка. Просто переверните ее и используйте неглазированное дно как точильный камень. Несложными движениями вы вернете ножу остроту, готовую к работе.