Без вредной химии: вот чем можно заменить розжиг для мангала

С приходом майских выходных наступает время для шашлыков и уютных посиделок у костра.

pxhere.com

С приходом майских выходных наступает время для шашлыков и уютных посиделок у костра.

Но что делать, если у вас не оказалось специального розжига для мангала или спирта? Евгения Седова, директор службы исследований и разработок в компании "Юнилевер Русь", предлагает необычную замену для привычных средств.

Вместо обычных способов поджигания углей, таких как спирт или специальные жидкости, можно использовать обычное растительное масло. По мнению специалиста, этот метод не только экологичнее, так как при сгорании масла выделяется меньше вредных веществ, чем при использовании химических розжигов, но и не влияет на вкус блюда.

Кроме того, стоимость растительного масла оказывается сопоставимой с ценой специальных средств для розжига, что делает этот метод доступным для всех. Так что следующий раз, когда вы планируете шашлыки на свежем воздухе, попробуйте использовать растительное масло в качестве альтернативы — это не только безопасно для окружающей среды, но и может добавить немного новизны в вашу кулинарную рутину.