Гадость в вафельном стаканчике: Роскачество назвало марки мороженого, которые не стоит брать даже по акции

Любите пломбир?

Кажется, вы не одни — это мороженое стабильно входит в топ любимых лакомств у россиян. Но за яркой обёрткой и громкими названиями не всегда скрывается то, что хочется съесть без сомнений.

Вот, например, свежая проверка от Роскачества — и результат, мягко говоря, неаппетитный. Эксперты закупили пломбир 34 популярных брендов и устроили настоящую «дегустацию под микроскопом». Искали не только вкус, но и жиры — те самые, растительные, которыми заменяют молочные. Смотрели, не мухлюют ли производители с весом, и не забыли про безопасность — микробы, антибиотики и прочие «сюрпризы».

Что нашли? Давайте по порядку.

1. Фальсификат.

То есть когда на упаковке одно, а по факту — совсем другое. В пломбире семи марок обнаружили замену молочного жира растительным, хотя на этикетке — ни слова. Среди них:
– «Вологодский пломбир» (два разных производителя: ООО «Айсберри-ФМ» и ООО «Вологодское мороженое»),
– «ГОСТОВский»,
– «Городецкий»,
– «Как раньше»,
– «Маруся»,
– «Филевский стаканчик».
Удивлены? Мы тоже.

2. Кишечная палочка.

Нет, это не шутка. Бактерии группы кишечной палочки нашли в шести образцах:
– «Городецкий»,
– «Лента»,
– «Маруся»,
– «МариАйс»,
– «Пломбир на сливках»,
– «Филевский стаканчик».
Такое мороженое — уже не десерт, а лотерея: повезёт или нет?

3. Антибиотики.

Их наличие не всегда означает опасность, но в мороженом им явно не место. Особенно если они в превышении.
Так, «Волгоградский пломбир» и «Липецкий» отличились повышенными показателями. Следы антибиотиков нашли ещё в шести брендах — конкретные названия Роскачество не раскрывает, но осадочек остался.

А есть ли хорошие новости? Хоть одна упаковка, за которую не стыдно?

Да, есть. «Свитлогорье» (АО «Дмитровский молочный завод», Московская область) — единственный участник тестирования, чей пломбир не подвёл. Ни фальсификации, ни микробов, ни подозрительных добавок. Такой и ребёнку дать не страшно, и самому съесть приятно.

Так что в следующий раз у морозильника в супермаркете — посмотрите не только на цену. Иногда дешевле — значит опаснее, пишет источник.