Новогодний салат "Белый принц" станет центром внимания вашей вечеринки — красиво, вкусно и без лишней возни

Наступающий 2026 год пройдет под покровительством Красной Огненной Лошади — символа энергии, страсти и смелых решений.

Чтобы соответствовать духу времени и удивить гостей, предлагаем приготовить элегантный салат «Белый принц». Это блюдо сочетает нежность вкуса, сытность и праздничный внешний вид, пишет новостной портал.

Ингредиенты:

• Картофель — 2 шт. (среднего размера)

Морковь — 1 шт.

Маринованные шампиньоны — 200 г

Ветчина — 300 г

Яйца — 5 шт.

Плавленый сырок — 2 шт. (предварительно охлажденный)

Зеленый лук — небольшой пучок

Майонез — для пропитки слоев

Оливки и укроп — для украшения

Пошаговое приготовление:

1. Подготовка основы
   Отварите картофель, морковь и яйца до готовности. Охладите и очистите. Натрите на терках: картофель — крупно, морковь, яйца и плавленый сырок — мелко.

2. Нарезка дополнительных ингредиентов

• Маринованные шампиньоны нарежьте пластинками

• Ветчину — аккуратными брусочками

• Зеленый лук — тонкими колечками

3. Формирование слоев
   Используя кулинарное кольцо или форму, выложите салат послойно:

• Картофель + сетка майонеза

• Зеленый лук

• Шампиньоны + майонез

• Морковь

• Яйца + майонез

• Ветчина + майонез

• Плавленый сырок + завершающий слой майонеза

4. Финальный аккорд
   Аккуратно удалите форму. Украсьте салат веером из оливок и веточками укропа. Дайте блюду пропитаться в холодильнике 1-2 часа.

Советы для идеального результата:

• Для пикантности добавьте в майонез чайную ложку дижонской горчицы

• Ветчину можно заменить запеченной куриной грудкой

• Перед подачей слегка посыпьте свежемолотым черным перцем

• Для легкости замените часть майонеза греческим йогуртом

Салат «Белый принц» станет жемчужиной праздничного стола в год Огненной Лошади — элегантный, насыщенный и соответствующий энергичному духу символа года. Его нежный вкус и благородный внешний вид точно покорят ваших гостей!