Я 9 лет печатала на них новые этикетки. Рассказываю, какие 3 продукта из "Магнита" я выбросила бы, даже если бы отдали даром

Вы когда-нибудь задумывались, что скрывается за яркими витринами и аппетитными запахами?

Анна (имя изменено), проработавшая 9 лет кассиром в крупной сети, решила рассказать, на что действительно стоит обращать внимание при покупках.

От каких продуктов лучше отказаться?

• Готовая кулинария и салаты. Зачастую их готовят из продуктов, которым не нашлось места на полке вчера. Подсохшая курица становится котлетой, вялые овощи — салатом, а чёрствый хлеб — сухарями. Особенно это касается вечерних порций.

Развесной мясной фарш. Его часто производят из мяса, у которого接近 срок реализации. Для маскировки добавляют специи. Фабричный фарш в упаковке — более безопасный выбор.

Готовые нарезки сыра и колбасы. Их обычно делают из больших кусков, которые не удалось продать целиком. Заветренные края обрезают, а середина идёт под нож. Выгоднее и надёжнее покупать целый продукт.

Вечерняя выпечка. К концу дня она часто теряет свежесть, хотя может продаваться со скидкой.

Готовые салаты под майонезом. Соус не только калориен, но и отлично маскирует начало порчи овощей. Этикетки со сроками на таких продуктах иногда переклеивают.

На что обращать внимание, чтобы не купить просрочку?

1. Внимательно проверяйте сроки годности и упаковку. Иногда этикетки с датами перепечатывают. Если стикер кривой или их несколько — это тревожный сигнал.

2. Осматривайте продукт. Цвет, запах, консистенция — всё должно соответствовать свежему товару.

3. Изучайте расположение на полке. Самые свежие продукты часто ставят вглубь или на нижние ярусы, а те, что скоро испортятся, — на видное место.

4. Будьте осторожны с уценкой. Жёлтый ценник не всегда гарантия выгоды. Иногда так маскируют товар, срок годности которого истекает сегодня или уже истёк.

Как отличить реальную акцию от маркетинговой уловки?

• «Скидка 50%» после завышения цены. Товар, который стоил 100 рублей, могли предварительно оценить в 200, чтобы затем громко заявить о половине стоимости. Полезно помнить примерные цены на регулярно покупаемые позиции.

• «Два по цене одного» с наценкой. Прежде чем радоваться выгоде, проверьте, сколько обычно стоит одна единица этого товара.

• Соблазны у кассы. Товары в этой зоне часто имеют более высокую наценку, чем те же самые в основном зале.

Проверенные способы сэкономить до 30%

• Покупайте вечернюю уценку с умом. Если срок годности истекает завтра, а вы планируете употребить продукт сегодня, — это отличная возможность сэкономить. Это касается хлеба, молочных продуктов.

• Используйте приложение магазина и карту лояльности. Персональные промокоды, кешбэк бонусами и актуальные акции действительно помогают платить меньше.

• Выбирайте товары собственных торговых марок (СТМ). Их качество часто не уступает известным брендам, а цена ощутимо ниже.

• Смотрите на нижние полки. Там обычно размещают более доступные аналоги.

• Всегда проверяйте чек. Иногда цена на полке не совпадает с той, что пробивается на кассе.

Главные уловки, которые заставляют вас покупать больше

• Визуальные и обонятельные триггеры. Дорогие товары размещают на уровне глаз, а аромат свежей выпечки нагнетают искусственно.

• «Лабиринтная» планировка. Молоко, хлеб и другие продукты первой необходимости находятся в глубине зала, заставляя вас пройти мимо множества других полок.

• Большие тележки. В полупустой крупной тележке психологически хочется положить больше товаров.

Что можно покупать без опаски?

• Закрытые крупы, макароны, растительное масло.

• Замороженные овощи и ягоды.

• Консервы в неповреждённой упаковке от проверенных производителей.

• Молочные продукты известных брендов при условии проверки срока годности.

• Товары под собственной маркой магазина.

Итог: Осознанные покупки — это не только экономия, но и ваша безопасность. Внимательно проверяйте сроки, целостность упаковки и состав. Пользуйтесь технологиями (приложениями) и не поддавайтесь на импульсивные предложения. Тогда вы будете точно знать, за что платите, пишет дзен канал "Никита Баринов".