Этот кофе защищает сосуды лучше овсянки: какой сорт назвали лучшим для здоровья и самочувствия
Кофе — один из самых популярных напитков в мире, но не все его виды одинаково полезны.
Современные исследования показывают, что польза кофе напрямую зависит от способа его приготовления.
Топ-3 самых полезных вида кофеФильтрованный кофе
Снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний на 15-20%
Бумажный фильтр задерживает вредный кафестол
Оптимальная доза: 3-4 чашки в день
Идеален для профилактики инфарктов
Эспрессо и напитки на его основе
Защищает мозг от нейродегенеративных заболеваний
1 чашка содержит 63 мг кофеина
Улучшает когнитивные функции
Особенно полезен для профилактики болезни Альцгеймера
Свежемолотый кофе
Содержит максимум антиоксидантов
Минимальная обработка сохраняет полезные вещества
Лучший выбор для ежедневного употребления
Какой кофе лучше ограничить?Растворимый кофе имеет несколько недостатков:
Содержит в 2-3 раза больше акриламида (потенциально вредного вещества)
Часто включает искусственные добавки
Проходит интенсивную обработку, теряя полезные свойства
Рекомендуется употреблять не более 1-2 чашек в день
Советы по выбору кофе:Отдавайте предпочтение фильтрованному или свежемолотому
Используйте бумажные фильтры — они задерживают вредные вещества
Ограничьте растворимый кофе
При хронических заболеваниях проконсультируйтесь с врачом
Помните — оптимальная доза кофеина около 400 мг в день (4-5 чашек)
Выбор кофе — дело индивидуальное, но зная эти факты, вы сможете сделать осознанный выбор в пользу самого полезного варианта. Главное — соблюдать меру и прислушиваться к своему организму, пишет источник.
