«Гламурный колхоз» и Линды, тар-тар и рыбный плов: музыкальная и гастрономическая афиши фестиваля «Хамса» в Новороссийске

С 3 по 5 ноября в Новороссийске пройдет 5-й юбилейный гастрономический фестиваль «Хамса».

3 ноября, с 10.00 на площади морского вокзала начнут работать ресторанный дворик и рыбные торговые ряды, развернется ярмарочная торговля фермерскими продуктами. С 17.00 до 18.00 гостей ждет концерт кавер-группы «Гламурный Колхоз». А с 18.00 до 20.00 - танцевальная дискотека от DJ AVA BEATS и барабанное шоу.

4 ноября в 12.00 состоится официальное открытие фестиваля «Хамса». Шеф-повара Александр Нерода, Юрий Томалах и Александр Шакиров будут угощать гостей праздника. В меню: форшмак Нерода, тар-тар, плов с хамсой. С 16.00 до 17.00 пройдет мастер-класс от устричного сомелье Дарьи Киселевой по открыванию устриц и лекторий про устричный промысел и гастрономию. Винодельня "Шато де Талю" проведут обучающий эвент с дегустацией вина. Музыкальная программа порадует концертом кавер-группы «Без баб» с 17.00 до 18.00. А в 18.30 на сцену выйдет легендарная певица 90-х Линда. С 19.30 од 22.00 пройдет танцевальная дискотека от DJ Ain Ane.

5 ноября с 12:00 до 16:00 кормить новороссийцев будут шеф-повара Дмитрий Волочаев, Артур Сухарев и Александр Нерода. Они приготовят брускеты с хамсой, винегрет и плов с хамсой. С 16:00 до 17:00 состоится мастер-класс: как выбирать и открывать устрицы. Устричный сомелье Дарья Киселева научит готовить пять видов запеченных устриц. Винодельня "Шато де Талю" проведут обучающий эвент с дегустацией вина. С 17.00 до 18.00 новороссийцев приглашают на концерт кавер-группы CULTURO. А с 18.30 до 19.30 перед гостями выступит Сергей Бобунец - лидер группы «Смысловые Галлюцинации». Сразу после концерта начнется зажигательная дискотека от DJ Ain Ane, которая продлится до 22.00.