Масленица стала для богатых: стоимость приготовления блинов в России за год значительно выросла

Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на «Руспродсоюз».

Эксперты ассоциации "Руспродсоюз" провели исследование и выяснили, что стоимость приготовления блинов за год увеличилась на 19,7%. Если раньше порция блинов на семью из четырех человек обходилась в 88,6 рубля, то теперь она составляет 106 рублей.

Для расчетов использовался классический рецепт блинов: 130 граммов пшеничной муки, 300 миллилитров молока, три яйца, 30 граммов сахара и 40 граммов сливочного масла.

В "Руспродсоюзе" также отметили, что традиционные топпинги, такие как сметана и мед, за год подорожали на 2,2% и 7,1% соответственно. Однако красная икра стала дешевле на 3,3%.