Заменит надоевший оливье: этот салат сотворит чудо на новогоднем столе
Блогер по кулинарии Олеся Воронова, эксклюзивно для портала «Внимание, новости!», поделилась рецептом салата на Новый год, который с легкостью может заменить старое доброе оливье. По словам специалиста, это блюдо быстро удивит гостей и не оставит никого равнодушным.
Итак, вам потребуются:
- 400 г куриного филе;
- 200 г свежих огурцов;
- 200 г свежих помидоров;
- 200 г сладкого перца;
- 200 г маринованных грибов;
- 200 г кукурузы;
- 200 г грецких орехов;
- 200 г твердого сыра;
- 150 г майонеза;
- соль и перец по вкусу.
Оливье на Новый год с легкостью уступает место этому удивительному салату. Оливье на Новый год с легкостью уступает место этому удивительному салату.
Куриное филе сварите и нарежьте мелкими кубиками. Огурцы, помидоры, перец и грибы также нарежьте кубиками и добавьте в миску с курицей. Затем добавьте к ним кукурузу и грецкие орехи.
Твердый сыр натрите на крупной терке и добавьте в миску с остальными ингредиентами. Посолите и поперчите по вкусу. Для заправки используйте майонез. Налейте его в миску и тщательно перемешайте все ингредиенты. Подавайте, при желании, украсив блюдо зеленью, оливками или дольками лимона.
