Вода во вред: правда ли, что нельзя так часто поливать помидоры

Начинающие огородники часто считают, что растения нужно поливать как можно чаще, чтобы они росли лучше.

Однако в случае с томатами это правило не сработает. Томаты родом из жаркой Южной Америки и отлично себя чувствуют в теплой и сухой погоде. Но при этом корни растения должны получать достаточное количество влаги, в то время как верхняя часть растения должна оставаться сухой. Если томатам не хватает воды, их листья начинают скручиваться и желтеть.

Опытный огородник Евгений Новоселов согласен с тем, что частый полив томатов не рекомендуется.

"Чрезмерное насыщение водой может привести к преждевременному опаданию завязей у томатов, а также способствует развитию фитофтороза и вершинной гнили. Кроме того, избыток влаги ухудшает вкус томатов, делая их мякоть водянистой. Кожура плода также может трескаться из-за быстрого набора воды растением."

Евгений Новоселов советует поливать томаты редко, но обильно. Растениям, выращиваемым на открытом грунте, требуется обильный полив 1-2 раза в неделю, предоставляя каждому кусту не менее 5 литров воды. При этом листья, цветы и плоды должны оставаться сухими. Вода должна подаваться под корень средним или маленьким напором, чтобы не размывать землю вокруг растений.

Томаты хорошо переносят жару, если земля вокруг них достаточно влажная и прохладная. Регулярное рыхление почвы после полива не обязательно, достаточно просто укрыть землю вокруг растений мульчей, например, соломой или сеном. Это помогает предотвратить испарение влаги и пересыхание почвы.