Пальма вместо молока: в Роскачестве назвали молочку, которую не стоит покупать

Целый ряд производителей молочной продукции не прошли проверку, устроенную Роскачеством.

В составе их продуктов обнаружили растительные жиры. Больше остальных отличилось сливочном масле низкой ценовой категории, где почти 95% торговых марок работают с нарушениями.

В сгущенном молоке таквых насчитали 93%, в ультрапастеризованном молоке - 57%, в сметане - 51%, а в пастеризованном молоке - 40%. Повторная проверка показала улучшение результатов в 40,7% молочных товарах.

Тем не менее, без злостных нарушителей не обошлось. К примеру, "Молочный день" и "Мое любимое лето" снова были пойманы на незаявленнызх фитостеринах, которые свидетельствуют о растительных жирах в молоке.