Что будет, если есть горчицу каждый день: гастроэнтеролог шокировал

Гастроэнтеролог Екатерина Кашух поделилась информацией о полезных свойствах горчицы для здоровья.

Семена этой пряной приправы богаты антиоксидантами, которые способствуют укреплению организма, обладают противовоспалительными свойствами и способствуют быстрой регенерации тканей.

Хотя одна порция горчицы содержит незначительное количество вещества для ощутимого эффекта, ее регулярное употребление все равно приносит пользу организму.

Горчица также является низкокалорийной приправой (всего три килокалории в чайной ложке) без трансжиров и "плохого" холестерина, что делает ее превосходным выбором для тех, кто следит за своим питанием.

Кроме того, она способствует улучшению процесса пищеварения, стимулирует выработку желудочного сока, повышает аппетит и добавляет блюдам более яркий вкус и аромат.

Такие свойства горчицы особенно ценны для пожилых людей, чье пищеварение может быть нарушено, что может привести к недостатку питательных веществ.

Однако следует быть осторожным при употреблении горчицы из-за возможных аллергических реакций и раздражения слизистой оболочки ЖКТ. Это особенно важно для людей с гастритом и язвенной болезнью.

В общем, горчица считается безопасной приправой, редко вызывающей побочные эффекты.