Просто засуньте кефир в морозилку: обалденное лакомство за копейки

Давайте поговорим о простом способе превратить обычный кефир в удивительное лакомство, способное порадовать ваш вкус и удивить близких.

Всё, что вам нужно сделать, это заморозить кефир. Об этом сообщает портал «Хибины.ру».

Для начала выберите правильный кефир: лучше всего использовать продукт в мягкой упаковке, такой как полиэтиленовый пакет или картонная пачка, и избегать плотного пластика. Затем поместите упаковку кефира в морозильную камеру на ночь. Утром достаньте замороженный кефир и удалите упаковку. Теперь вы уже на полпути к созданию волшебства!

После нескольких часов размораживания на сите вы найдете мягкий творожный сыр с нейтральным молочным вкусом. Разомните его ледяную текстуру ложкой, чтобы придать однородность, и добавьте пару столовых ложек сушеных фруктов и ягод, нарезанных мелко. Можно использовать вишню, чернослив, курагу или изюм — на ваш выбор.

Результат поразит вас: удивительный творожный сыр с фруктами, без лишних химических добавок, который точно понравится вашему гурманскому вкусу. Приятного аппетита!