Гастроэнтеролог рассказала о пользе сливы сливы, сколько ее можно съесть и как слива борется с тромбами

Полезные свойства сливы

Слива обладает рядом полезных свойств для здоровья:

• Высокое содержание клетчатки помогает при запорах, надолго насыщает и контролирует аппетит.
• Антиоксиданты (витамины и бета-каротины) защищают клетки от повреждения свободными радикалами, замедляя старение и развитие сердечно-сосудистых заболеваний.
• Соединения кумарины обладают кроворазжижающим действием, предотвращая образование тромбов.

Ограничения в употреблении.

Несмотря на пользу сливы, важно соблюдать умеренность в ее употреблении. В день рекомендуется съедать не более 200 г сливы, что соответствует примерно 7-8 некрупным плодам.

Ядра слив содержат вещество амигдалин, которое при взаимодействии с желудочным соком выделяет цианиды. Это может привести к отравлению и системным нарушениям. Поэтому ядра слив не следует употреблять в пищу, добавлять в домашний алкоголь или варенья.

Слива противопоказана людям с аллергией на этот фрукт, а также страдающим хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Реакция на сливу у таких людей может быть непредсказуемой.

Сливу можно вводить в рацион детей с 8-9 месяцев, но только с разрешения лечащего врача.