Рецепт потрясающих сочных куриных котлет: 20 минут и готово

Кто сказал, что вкусное и сытное блюдо требует много времени на приготовление?

Юлия Архипова, профессиональный повар, делится рецептом быстрых и аппетитных куриных котлет, которые точно придутся вам по вкусу.

Для этого простого, но впечатляющего блюда вам понадобятся: 500 граммов куриного фарша, 4 яйца, 1 луковица, 100 граммов сыра, немного укропа, сметана, мука, соль, перец и растительное масло. Эти обычные ингредиенты способны создать потрясающий результат!

Начните с нарезки лука и натирания сыра — добавьте их в фарш. В отдельной миске взбейте яйца, затем добавьте сметану и укроп, хорошенько перемешайте. Постепенно добавляйте муку, пока консистенция не станет густой, как тесто для оладий.

Теперь приступим к жарке котлет. Разогрейте сковороду с маслом, затем ложкой формируйте котлетки из фарша. Обжаривайте с одной стороны несколько минут, затем переверните и готовьте до золотистой корочки. Вкусные и аппетитные куриные котлетки готовы — зовите всех к столу!