Не берите даже со скидкой: Роскачество раскрыло наихудшее подсолнечное масло
- 1 мая 2024
- Оксана Силакова
Роскачество провело исследование, в ходе которого был проведен детальный анализ рафинированных растительных масел.
Среди 57 проверенных продуктов от различных производителей были обнаружены нарушения у некоторых из них, включая бренды "Солнце Мое" и "Кубань", у которых были обнаружены отклонения в перекисном числе, свидетельствующие о начале процесса окисления.
Помимо этого, были выявлены различия в жирнокислотном составе масел "Кубани" и "Green Ray", что подчеркивает важность строгого контроля качества.
Тем не менее продукция брендов "Добавкин", "Каролина" и других была оценена высоко и соответствует российским стандартам качества.
