Хрустящие куриные крылышки: просто и быстро
- 29 мая 2024
- Степан Кулаков
Автор телеграм-канала «Рецепты каждый день» поделился рецептом хрустящих куриных крыльев, запеченных в духовке. Вот что вам понадобится:
Ингредиенты:
- Куриные крылья — 1 кг
- Паприка, соль — по вкусу
- Разрыхлитель — 2 ч. л.
- Мёд — 1/3 стакана
- Уксус — 1 ст. л.
- Острый соус — 4 ст. л.
- Соевый соус — 5 ст. л.
Приготовление:
- Подготовка крыльев: Промойте, обсушите и разрубите крылья по суставу, удалив кончики.
- Приправление: Смешайте соль, паприку и разрыхлитель, посыпьте этой смесью курицу.
- Запекание: Распределите крылья на пергаменте и положите на решётку для запекания. Поставьте решётку на противень и готовьте в разогретой до 210 градусов духовке 20 минут с одной стороны и ещё 10 минут с другой.
- Приготовление глазури: Смешайте мёд, уксус, острый соус и соевый соус.
- Покрытие глазурью: При желании, полейте крылья глазурью и перемешайте.
- Подача: Подавайте горячими.
Эти хрустящие и ароматные куриные крылья станут отличным дополнением к любому застолью или просто вкусным перекусом. Приятного аппетита!
