Врачи взялись за голову: одна кружка этого чая вреднее кучи выкуренных сигарет

Эксперты поделились важной информацией о популярном южноамериканском напитке мате, который, несмотря на свои бодрящие свойства и множество полезных веществ, может представлять опасность для здоровья.

О напитке мате

Мате — это чай, приготовленный из листьев и веточек падуба парагвайского, вечнозеленого растения, произрастающего в Южной Америке. Листья и молодые побеги подвергаются особой сушке и измельчаются для приготовления напитка. Мате известен своим тонизирующим эффектом и способностью снимать усталость. Он содержит антиоксиданты, витамины и эфирные масла, что делает его популярным среди любителей здорового образа жизни.

Польза и вред

Несмотря на положительные свойства, последние исследования выявили негативные аспекты употребления мате. При традиционном способе заваривания горячей водой в напитке могут образовываться канцерогенные вещества, которые повышают риск развития некоторых видов рака, особенно органов пищеварительной системы.

Рекомендации по употреблению

Специалисты советуют проявлять осторожность при употреблении мате. Хотя этот напиток может быть полезным в умеренных количествах, его чрезмерное потребление может нанести вред здоровью. Рекомендуется:

• Пить мате в умеренных количествах.
• Не использовать слишком горячую воду для заваривания, чтобы снизить риск образования вредных веществ.

Следуя этим рекомендациям, можно наслаждаться мате, минимизируя возможные риски для здоровья.