Дожила до 103 лет, а здоровья - как у 20-летней девчонки: два продукта в рационе позволят не стареть и не болеть

Дороти Кэтл — та самая женщина, с которой хочется выпить чаю и просто послушать.

Родилась она в 1922 году в деревне Пампхилл на юге Англии, и в этом июне отметила свой 103-й день рождения. И не просто в кругу сиделок с тортом и свечами — а на побережье, под шум волн, с морским ветром в волосах. Поездку организовали сотрудники её дома престарелых, и, честно говоря, это звучит лучше, чем большинство взрослых дней рождения.

А какой у неё секрет долголетия? Дороти улыбается:
— «Много рыбы и овощей, вот и всё».

Без фанатизма, без модных суперфудов или закаливания по утрам. Просто — рыба и овощи. И как бы ни относиться к такому совету, исследователи подтвердят: диета, близкая к средиземноморской, действительно связана с более долгой и здоровой жизнью. Может, Дороти и не читала научных журналов, но интуиция её явно не подвела.

История её жизни тоже не из скучных. В 1942 году она вышла замуж за мужчину, с которым дружила с 12 лет. Их союз продлился почти 70 лет. Представьте: одна пара — семь десятилетий, двое детей, трое внуков и пятеро правнуков. И каждый из них наверняка слышал от бабушки (или прабабушки) не одну историю про времена, когда хлеб стоил пенни, а письма приходили раз в неделю.

К слову, англичане — народ с чувством юмора и фантазией, особенно на тему долголетия. Взять хотя бы 108-летнего Фрэнка Честера, который уверяет, что ключ к его возрасту — в привычке надевать брюки сидя. Кто знает, может, дело не в самих брюках, а в умении не спешить и думать наперёд?

Возвращаясь к Дороти — день у моря стал не просто праздником, а напоминанием: возраст — это не только цифры. Это возможность по-прежнему радоваться мелочам, говорить о любви, вспоминать запах свежевыпеченного хлеба (а она, к слову, владела собственной кейтеринговой компанией) и смеяться над тем, что штормит не только в океане, но и в жизни.

Так что, если вы ищете рецепт счастья на сто лет вперёд — он, возможно, уже у вас под рукой. Или на тарелке, пишет источник.