Крыжовник дуреет с этой прикормки: топ лучших советов для выращивания ягод слаще меда
- 2 июля 18:18
- Наталья Шрамкова
Если вы любите кисло-сладкие ягоды, которые не только радуют вкусом, но и насыщают организм витаминами, крыжовник — ваш идеальный спутник на даче.
Уход за этим кустарником несложен, а несколько полезных советов помогут вам собирать богатый урожай каждый сезон.
Как выбрать место для посадки?
Крыжовник очень любит солнце — поэтому выбирайте для него самый освещённый уголок вашего участка. В тени ягоды будут мельче и менее ароматными. Что касается почвы, то она должна быть плодородной и хорошо дренированной — тогда куст будет развиваться здорово и плодоносить обильно.
Когда и как сажать?
Если у вас саженец с открытой корневой системой — лучше посадить его осенью, за пару недель до заморозков, или весной до распускания почек. Контейнерные растения можно высаживать в течение всего сезона.
Копайте лунку около 50 см глубиной, оставляя расстояние между кустами примерно в метр, а для крупнорослых сортов — около двух метров. На дно положите смесь перегноя, золы и минеральных удобрений — это даст молодому крыжовнику отличный старт. При посадке корневая шейка должна быть чуть выше уровня земли — примерно на 5 см. После посадки хорошо полейте и замульчируйте почву.
Правильный уход — залог урожая
Регулярно рыхлите землю, убирайте сорняки и не забывайте подкармливать крыжовник дважды за сезон: после цветения и после сбора ягод. Не менее важно формировать крону — первые годы аккуратно придавайте кусту форму, а начиная с четвертого года прореживайте ветки, удаляя старые, повреждённые и загущающие.
Сбор урожая и особенности
Ягоды крыжовника бывают самых разных оттенков — от светло-зелёных до насыщенно бордовых и оранжевых. Ранние сорта созревают в июле, поздние — в августе. Собирайте ягоды в прохладные утренние или вечерние часы — так они дольше сохранят свежесть. Если у вас колючие сорта, не забудьте перчатки. А если хотите облегчить сбор, обратите внимание на бесшипные разновидности.
Чем полезен крыжовник?
Крыжовник — настоящий витаминный коктейль: витамины A, B, C, E, бета-каротин и множество микроэлементов, таких как калий, кальций, марганец, медь и железо. Регулярное употребление ягод (до 200 грамм в день) поддерживает нервную систему, улучшает обмен веществ, способствует выведению токсинов, помогает снизить давление и укрепляет репродуктивное здоровье.