Почему перец не дает плодов, несмотря на цветение: эксперты назвали совершенно неожиданную причину
- 6 июля 14:30
- Наталья Шрамкова

Многие огородники сталкиваются с досадной ситуацией: кусты перца покрываются цветами, а плодов нет — цветки вянут и опадают.
На первый взгляд, виноват полив или удобрения, но причина порой гораздо неожиданнее — ночное похолодание.
Ночная температура — главный враг перца
Перец — теплолюбивое растение, и его пыльца очень чувствительна к холоду. Даже если днем тепло, ночные температуры ниже +15…+16°C делают пыльцу стерильной — опыление не происходит, завязей нет, урожая ждать не стоит.
Чаще всего такое случается в начале лета, когда ночи еще прохладные, и под конец сезона, когда температура вновь падает. Даже в теплицах резкие перепады ночью могут загубить урожай.
Как защитить перец от ночного холода?
-
На ночь закрывайте теплицу заранее — еще до захода солнца, чтобы сохранить тепло.
-
Внутри теплицы натягивайте агроволокно — это создаст дополнительный защитный слой.
-
На открытом грунте укрывайте растения спанбондом, пленкой или плотной тканью, чтобы сохранить тепло и корни.
Правильный полив и питание — залог успеха
-
Поливайте теплой водой — холодная из колодца или скважины стрессует растение и мешает цветению.
-
Держите почву и воздух вокруг перцев слегка влажными, избегайте как пересыхания, так и застоя влаги.
-
В период цветения снижайте азот, добавляйте удобрения с фосфором и калием — они стимулируют образование и развитие плодов.
Как улучшить опыление?
Если завязи не появляются при теплой погоде, аккуратно встряхните кусты утром — так пыльца лучше оседает на пестики. Особенно полезно, если в теплице мало насекомых.
Другие причины, почему перец сбрасывает цветы и завязи
-
Стресс после пересадки — не повреждайте корни.
-
Сквозняки, резкие перепады температуры, слишком сухой или влажный воздух.
-
Недостаток света — перец любит яркое солнце.
-
Неправильное питание — избыток азота и нехватка фосфора с калием.
Итог
Чтобы перец радовал обильным урожаем, оберегайте его от ночного холода, поливайте теплой водой и подкормите удобрениями с нужными элементами в нужное время. Не забывайте о свете и заботе — тогда плодов будет много, пишет источник.