Что нельзя готовить на Новый год 2026 - год Лошади, и что точно должно быть на столе для привлечения удачи

Согласно восточному календарю, 2026 год пройдет под покровительством Красной Огненной Лошади — символа энергии, свободы и силы.

Чтобы заручиться поддержкой хозяйки года, важно правильно составить праздничное меню, следуя давним традициям.

Идеальное меню для гостьи-Лошади

Основа рациона — растительная пища
Поскольку Лошадь — травоядное животное, основу стола должны составлять блюда из овощей, фруктов и зелени:

• Обязательно добавьте свежую зелень: укроп, петрушку, рукколу, листья салата.

• Используйте сезонные овощи — как в свежем виде, так и запеченные или тушеные.

• Из фруктов и ягод идеально подойдут яблоки, груши, гранаты, а также красная смородина или вишня.

Гарниры и закуски

• Рис считается лучшим гарниром — он символизирует благополучие и изобилие.

• Разнообразьте стол орехами, грибами и блинчиками с овощной начинкой.

• Из мясных блюд отдайте предпочтение утке, индейке или гусю. Считается, что курятину лучше исключить — она не по нраву Лошади.

Особый ритуал
В центр стола положите ломоть черного хлеба, щедро посыпанный солью. Этот жест символизирует радушие и гостеприимство, что особенно ценит хозяйка года.

От чего стоит отказаться

Некоторые продукты и блюда нежелательны в праздничную ночь:

• Категорически запрещена конина — это правило не нарушается ни при каких условиях.

• Исключите тяжелую и жирную пищу — она противоречит активной природе Лошади.

• Откажитесь от рыбы и морепродуктов, так как стихия воды конфликтует с огненной энергией года.

• Не используйте острые приправы — хрен, горчицу, чеснок. Крепкие напитки лучше заменить легким вином или шампанским.

Создаем праздничную атмосферу

В оформлении стола и дома сделайте акцент на теплые и яркие оттенки:

• Используйте скатерти, салфетки и посуду красного, оранжевого или золотого цветов.

• Поставьте на стол фигурку лошади, а на дверь повесьте подкову — символ удачи.

• Добавьте в новогодний декор украшения в виде лошадок или колокольчиков.

Но самый главный совет — встречать праздник в кругу близких с легким сердцем и верой в лучшее. Даже соблюдая все традиции, именно ваше настроение и искренние пожелания добра зададут тон всему году, сообщает новостной портал.