В горах зацвел чабрец. Новороссийцы собирают пряность (видео)
- 26 мая 2020
- Оксана Силакова
В конце мая 2020 года в горах Новороссийска зацвел чабрец, он же тимьян. Его часто используют в кулинарии как пряность или заваривают на основе этого растения чай. Найти лиловые цветы можно на светлый, солнечных каменистых местах.
В окрестностях Новороссийска произрастает пять видов чабреца. Причем, определить, к какому виду относится растение, достаточно сложно. Два вида тимьяна занесены в Красную книгу Краснодарского края: Маркотхский и Геленджикский тимьян.
Но несмотря на это некоторые новороссийцы – любители чабреца отправляются в горы за пряностью. На днях в городском паблике была опубликована видео запись, на которой видно, как люди собирают лиловые цветы.