Кишечная палочка и не только: Роскачество обнаружило неприятный сюрприз в красной икре 8 производителей
- 27 декабря 2023
- Оксана Силакова
В ходе проведения проверки обнаружена кишечная палочка в продукции восьми производителей красной икры в РФ.
Результаты проверки были представлены специалистами Роскачества, пишет РИА Новости.
Всего было проанализировано 24 образца товаров, которые предлагались как в упаковке, так и на развес. Кишечную палочку обнаружили в продукции следующих марок: "Меридиан", "Московский рыбокомбинат", "Сахалин рыба", "Камчатское море", "Royal Black", "Восточный берег", "Лента", "Форвард-С".
Кроме того, в некоторых образцах икры были обнаружены превышения по микробиологическим показателям.
Это относится к товарам торговых марок: "Форвард-С", "Корсаков", "Красное золото", "Лента", "Авача", икра на развес на Московском Даниловском рынке.
Помимо этого, были выявлены случаи фальсификации продукции. Согласно данным Роскачества, на 40% банка фальшивой икры была наполнена на Киржачском консервном заводе.
По итогам проверки право наносить на упаковку икры логотип "Знак качества" подтверждено для бренда "Тунайча", а также бренды "Очень" и "Русское море" подали заявки на присвоение данного знака.
Последние новости Крыма уже в твоем телефоне - подписывайся на телеграм-канал «Крым Live»