Готовится просто, радует всех: рецепт сытного салата «Муравейник» — украсит стол на Новый год

Россиянам рекомендовано приготовить на Новый год оригинальный салат под названием "Муравейник". Этот блюдо не только весьма вкусное и сытное, но также обладает эффектным внешним видом, становясь настоящим украшением новогоднего стола.

Приготовление салата просто, так как для этого потребуются самые простые ингредиенты. "Муравейник" отлично дополнит основное блюдо и праздничные напитки.

Ингредиенты:

• Курица — 300 г;
• Свежий огурец — 1-2 шт. (в зависимости от размера);
• Помидоры — 1-2 шт.;
• Твердый сыр — 80 г;
• Картофель — 2-3 шт.;
• Соль и черный молотый перец — по вкусу;
• Чеснок — 1 зубчик;
• Майонез — по вкусу;
• Растительное масло.

Рецепт сытного салата "Муравейник" предельно прост. Отварите курицу и нарежьте ее мелко. Затем сварите картошку в мундире, очистите, порежьте огурцы и помидоры, а сыр натрите на крупной терке. Обжарьте картошку в растительном масле до золотистой корки, после чего дайте ей остыть. Часть картошки обжарьте до получения соломки — это потребуется для украшения.

Смешайте майонез с чесноком, мелко нарежьте картошку. Затем создайте салат, выкладывая слоями курицу, огурцы, помидоры, сыр и картошку. Повторяйте слои, формируя горку, напоминающую муравейник.

Покройте салат сверху тонким слоем майонеза, а затем посыпьте его обжаренной картошечной соломкой, дополнительно украсьте свежей зеленью. Если не хочется тратить время на создание "муравейника", просто перемешайте все ингредиенты в миске и заправьте майонезом — это также будет вкусно и сытно, советует YouTube-канал Tasty Food.